Frühstück | schnelles & veganes Kürbisbrot

Der Duft von frisch gebackenem Brot ist einfach herrlich. Schon als mein Zwergi ganz klein war, begann mein Interesse für selbst gebackenes Brot zu wachsen. Doch da meine Zeit als frisch gebackene Mama knapp war und die Rezepte für Brot in meinen Büchern elendslang  waren, war die Motivation zum Backen gleich null. Vor etwa zwei Jahren stieß ich auf ein veganes Kochbuch in dem dieRead more ->

Frühstück | Vegane Frühstücksbrötchen

Ich frühstücke ja am liebsten etwas Süßes in der Früh. Besonders das Frühstück am Wochenende ist eine besonders schöne Zeit für die ganze Familie. Alle Familienmitglieder sitzen an einem Tisch, führen schöne Gespräche über die vergangene Woche und genießen das Essen. Gebäck im Brotkorb gehört für mich auch irgendwie auf den Frühstückstisch. Selbstgebackenes schmeckt natürlich am allerbesten. Doch als Mama hat man nicht viel ZeitRead more ->