Vegan | Zwetschgen-Cashew-Muffins

Vegane Süßspeisen zu backen, stellt für mich meist eine ziemliche Herausforderung dar. Denn meine veganen Köstlichkeiten aus dem Ofen werden des Öfteren nicht so flaumig, wie ich sie gerne hätte. Doch diesmal habe ich ein Rezept ausprobiert, das ab sofort mein neues, veganes Lieblingsrezept ist. Es ist super einfach und schmeckt einfach himmlisch. Es ist schon in meinem kleinen, privaten Kochbüchlein notiert und hat dortRead more ->